Фомоз сахарной свёклы может затрагивать ботву и корнеплоды. При обследовании важно различать характерные листовые пятна и причины корневой гнили: потемнение тканей не всегда связано с одним и тем же заболеванием.
Как выглядят признаки фомоза
Болезнь связана с грибом Phoma betae. На листьях появляются бурые пятна с концентрическим рисунком. Внутри них могут быть заметны мелкие чёрные точки — пикниды. Сочетание зональности и этих включений полезнее для распознавания, чем один коричневый цвет повреждённой ткани.
Листовая форма может внешне напоминать церкоспороз. Поэтому пятно оценивают целиком: его рисунок, характер внутренних точек и состояние окружающей ткани. Наличие бурых участков без остальных признаков недостаточно для уверенного заключения о фомозе.
Что происходит с корнеплодом
На коронке корнеплода при фомозе могут сначала появляться небольшие вдавленные бурые участки. Затем формируются конические зоны чёрной гнили. Такие повреждения встречаются как в поле, так и при хранении, поэтому состояние корнеплода имеет самостоятельное значение при оценке болезни.
Чёрные участки внутри и сухая гниль возможны также при недостатке бора. По одному этому признаку нельзя отождествлять нарушение питания с инфекционным фомозом. Сходство внешних изменений требует уточнения причины; оно не служит основанием автоматически назначать борные подкормки или считать всякую сухую гниль грибной.
Что учитывать при обследовании посева и урожая
Phoma betae может поражать всходы, листья и корни. Осмотр одной ботвы поэтому не даёт полной картины. Состояние листьев сопоставляют с состоянием коронки и корнеплода, отмечая, какие органы действительно повреждены.
Значение имеют ранения тканей во время вегетации и уборки, а также стрессовое состояние растений: при таких обстоятельствах болезнь может проявляться сильнее. Участки с повреждёнными корнеплодами требуют внимательной оценки, но сами травмы ещё не доказывают наличие именно фомоза. Для решения о дальнейших мерах важна установленная причина повреждения.
Какие меры ухода снижают риск
В профилактику включают севооборот, контроль сорных растений и поддержание подходящих условий увлажнения и питания. При уборке стараются избегать ранений корнеплодов. Бережное обращение с урожаем дополняет работу с посевом, а не заменяет её.
Чередование культур и сбалансированный уход полезны также при комплексе корневых и коронковых гнилей сахарной свёклы. Это общая агротехническая основа, а не специфическое лечение любой чёрной гнили. Если повреждения уже обнаружены, выбор дополнительных мер связывают с уточнённым диагнозом.
